31.12.12 Topform 2013, status dag 5

Dagens data
Morgenvægt: 81,0 kilo (samlet vægttab siden 27/12-2012 = 3,4 kilo)
Motion:  Cykeltur med August og en lille løbetur lidt senere (data kommer på senere)
Kost: Blandet kostdag med lækker nytårsmad og alkohol ad libitum.

Målsætninger og baggrund for dette indlæg: Se her

———-

Jeg er meget glad for mit vægttab på 300 gram siden i går. Mens jeg spiste mig godt mæt (faktisk overmæt) i sushi i aftes, tænkte jeg på, hvor mange kulhydrater de ris mon indeholdt…Sushi består jo af ca. 80 % ris. Men det gik sørme alligevel et skridt i den rigtige retning. Måske på grund af min hårde MTB tur på Trelde Næs i går eftermiddags.

Morgenvægt 31.12.12: 81,0 kilo

I dag er det så nytårsaftensdag 2012, og jeg kan med glæde og stolthed se tilbage på de sidste fem dage af 2012. Ja, det var kun fem dage, men det var fem dage med masser af motion og sund kost og et samlet vægttab på 3,4 kilo. En god start på vej mod det endelige mål på under 78 kilo og gennemførelse af Berlin Marathon på under fire timer i 2013.

Jeg vil i dag give mig selv lov til fest og farver og skyder 2013 i gang med god mad og vin sammen med familie og gode venner. Jeg kalkulerer med, at det koster et kilo på vægten. Jeg har ikke tænkt mig at veje mig igen før den 2. januar om morgenen. Så bliver det spændende at se resultatet!

Godt nytår!

 

30.12.12 Topform 2013, status dag 4

Dagens data
Morgenvægt: 81,3 kilo (samlet vægttab siden 27/12-2012 = 3,1 kilo)
Motion:  11,91 kilometer mountainbiking (delvist i hårdt, mudret, kuperet skovterræn og delvist på skovvej og asfalt) se workout data her
Kost: God grøn dag med japansk afslutning.

Målsætninger og baggrund for dette indlæg: Se her

———-

Sørme om ikke udviklingen fortsatte i dag. Nu kan det ikke være en tilfældighed længere. Jeg har tabt 800 gram siden i går, og jeg synes både, at jeg kan begynde at se og mærke, at jeg nu er 3,1 kilo lettere på bare fire dage! Det bedste er næsten, at min nye livsstil føles helt naturlig. Ja, det trak da lidt i træbenet, da jeg i Føtex i dag skulle købe ind til nytårsaften og jeg gik forbi de franske hotdogs og endnu ikke havde fået frokost. Men jeg gik forbi, nød duften af pølserne og tænkte på mit mål forude, der dag for dag kommer nærmere og nærmere, når jeg holder fast.

Morgenvægt 30.12.12: 81,3 kilo

Dagens kost
Til morgenmad fik jeg i dag min elskede rustikke grøntsagssuppe. Frokosten der blev indtaget i bilen på vej i skoven bestod af en pose blandet frugt og grønt. Efter dagens cykletur gik turen hjem til sushi med grønt tilbehør (se billede nederst). Drikkevarerne i dag har som sædvanligt udelukkende bestået af 2-3 liter vand og 4-5 krus kaffe med minimælk.

MTB på Trelde Næs

Dagens motion
Jeg var til et møde i Fredericia i dag og tog min mountainbike med i bilen. Efter mødet og indkøbstur trak bilen mod Trelde Næs, hvor jeg boede i et lille bondehus sammen med min hustru frem til 2005. Et fantastisk naturområde nord for Fredericia, der bestemt kan anbefales både sommer og vinter. Men mere om det en anden gang.

Det blev til ca 12 kilometer hård MTB tur i regnvejr i mudret, kuperet skovterræn, så mon ikke der røg ca 1000 kalorier på en god times tid der. Det er altså bare en fuldstændig fantastisk sport, der kombinerer vanvittig hård træning med dejlige naturoplevelser. Jeg mødte stort set ikke andre levende væsener end råvildt, fasaner og andre fugle på min tur i regnvejret idag. Men for hunde da hvor jeg frøs, da jeg endelig fandt tilbage til bilen igen.

Hjemme i Agerbæk sluttede dagen af med sushi sammen med min smukke hustru og frække (men elskede) unger. En dejlig dag…

Dagens aftensmad var sushi

29.12.12 – Topform 2013, status dag 3

Dagens data
Morgenvægt: 82,1 kilo (samlet vægttab siden 27/12-2012 = 2,3 kilo)
Motion: 7,72 kilometer løb (5,13 min/km i bakket terræn) se workout data her
Kost: God grøn dag med et enkelt glas vin

Målsætninger og baggrund for dette indlæg: Se her

———-

Er der noget galt med vægten? Har været på den flere gange og den siger altså vægttab på 1,5 kilo på 24 timer. Godt nok er jeg lettere syg af influenza og sikkert lidt dehydreret, men synes alligevel at det virker voldsomt. Til gengæld er det sindsygt motiverende for mig og det giver mig mod på at fortsætte endnu mere determineret.

Morgenvægt 29.12.12: 82,1 kilo

Dagens kost
I dag har jeg fået grøntsagssuppe med hvidkål, gulerødder og broccoli sammen med et stort krus kaffe til morgenmad. Til frokost fik jeg et stykke rugbrød med makrel i tomat samt et hårdkogt æg og ca. 250 gram tomater og agurker. Dertil vand. Som mellemmad fik jeg her i eftermiddags et glas rødvin 🙂 og en skive spegepølse, hos min ven Peer Grønnerup, der driver vinforretningen Steensgaard Vine og gårdbutikken Lille Steensgaard, sammen med sin familie. Jeg skulle lige over at proviantere til Nytårsaften, og Lille Steensgaard kan godt anbefales, hvis du går efter lækker vin fra mikroproducenter i Norditalien og Sydfrankrig samt forskelligt hyggeligt boligtilbehør.

Aftensmåltidet var rester fra de seneste to dage. Altså spaghetti med kødsovs og ristaffel. Dertil rå grøntsager en mas 🙂 Hele dagen igennem vekslende mellem koldt vand (2-3 liter) og varm kaffe med minimælk.

Dagens motion
Efter rødvinen løb jeg en tur på 7,7 kilometer i bakket terræn omkring Kærbølling og Bredsten. Det fik pulsen op og min forkølelsesramte snotnæse til at løbe over af begejstring.

En dejlig dag, hvor jeg på trods af snotnæse, tungt hoved og let feber lykkedes med at holde planen både mht kost og motion. Dog lige med undtagelse af vinsmagningen i eftermiddags. I morgen er den sidste dag “på skrump” i denne omgang, da Nytårsaften er en festdag, hvor jeg får lov at spise og drikke frit. For der skal også være plads til fest i mit nye liv 🙂

Dagens frokost 29/12-2012

28.12.12 – Topform 2013, status dag 2

Dagens data
Morgenvægt: 83,7 kilo
Motion: 11,53 kilometer mountainbiking (2,57 min/km) se workout data her
Kost: God grøn dag der dog startede med grove franskbrødsmadder.

Målsætninger og baggrund for dette indlæg: Se her

———-

Dejligt at stå op til en vægt, der allerede var 700 gram mindre end i går. Ja, selvfølgelig bliver det ikke ved med at gå så stærkt. Jeg ved at vægten sagtens kan svinge op og ned fra dag til dag, så det giver mere mening af veje sig en gang om ugen på det samme tidspunkt af dagen. Det vil jeg naturligvis også gøre, men det er nu alligevel en dejlig motivationsfaktor, når jeg kan se, at vægten går ned dag for dag, allerede fra dag 1.

Morgenvægt 28.12.12: 83,7 kilo

 

Da vi havde besøg til morgenmad, syndede jeg lidt og tog to skiver groft franskbrød med fed ost og marmelade. Til frokost stod menuen på resterne af grøntsagssuppen, som jeg lavede i går. Efter en tur på godt 12 km. på mountainbiken i dejlig frisk (men bidende kold) luft, tog jeg et æble til mellemmad.

Når dette indlæg er publiceret, skal jeg ud at lave aftensmad. Menuen står på Ristaffel. Hvis du ikke ved, hvad det er, er det såmænd blot kogte ris med en masse tilbehør til. Dog bør der altid være kyllingebryst skåret i tern og svitset på panden, karrysovs, peanuts, bananer i skiver og meget gerne også kokosmel. Hertil forskellige rå grøntsager i små stykker. Eksempelvis agurk, rød peber, perleløg, cherrytomater og majs. Det hele serveres i små skåle, så det er hyggeligt at sidde og hygge sig med. Spises med pinde, hvis man har mod på det 🙂 Et sundt og lækkert, let måltid, som også ungerne er vilde med herhjemme.

Som i går har jeg kun drukket vand og kaffe i dag. Dog med mælk i kaffen, som jeg elsker det…

 

27.12.12 – Topform 2013, status dag 1

Dagens data
Morgenvægt: 84,4 kilo
Motion: 7,2 kilometer løb (5,19 min/km) se workout data her
Kost: God grøn dag

Målsætninger og baggrund for dette indlæg: Se her

Morgenvægt 27.12.12: 84,4 kilo

I dag var officielt den første dag i mit nye liv på vej tilbage mod topform. Jo, jeg har da løbet lidt on/off de sidste 3-4 måneder, men desværre døjet med skinnebensbetændelse. Sikkert fordi jeg for hurtigt er kommet i gang med at løbe forholdsvist langt, taget i betragtning at jeg har holdt et års pause med løbetræningen. Jeg prøver derfor at holde mit træningsniveau til max. et par gange om ugen og ikke alt for hurtigt og for lange stræk. Jeg løb i formiddags (havde fri i dag) en rolig tur på godt 7 kilometer. Forinden havde jeg om morgenen målt min vægt til 84,4 kilo.

Jeg lavede en omgang simpel grøntsagssuppe til morgenmad, som jeg spiste ca. en time inden løbeturen. Til frokost fik jeg én skive rugbrød med fisk samt 200 gram tomater. Til aftensmad stod menuen på pasta med kødsovs (med masser af grønt, men også fløde i sovsen).

Jeg har i dag kun drukket vand (ca. 1,5 liter) og kaffe (ca. 4 krus)

Simpel grøntsagssuppe til morgenmad eller frokost